Равлики з кисломолочним сиром

Фірмові рецепти страв

Інгредієнти: 500 г листково-дріжджового тіста, 300 г кисломолочного сиру, 2 банани, 50 г цукру (на свій смак, можна додати більше),  2 яйця, ванільний цукор, 10 г масла.

Приготування. Розкачати листкове тісто. Змішати сир із яйцем, цукром та дрібкою ваніліну. Розподілити суміш на тісті, залишаючи порожнє місце скраєчку. Нарізати банан тоненькими кільцями і викласти на сир. Згорнути рулетом, нарізати невеликими кружальцями. Вкласти у форму, змащену маслом. Зверху змастити збитим яйцем із цукром і поставити в духовку. Випікати 20–25 хвилин за температури 200°С. Виходить швидко, смачно і неймовірно ароматно.