Напишіть свій мейл, щоб створити акаунт

Використайте вісім малих або великих літер і додайте будь-який один символ

Перевірений рецепт смачної кишки з картоплею

Кулінарні рецепти

26 жовтня
115

Смачна страва

Перевірений рецепт смачної кишки з картоплею

СМАКОТА

 

Інгредієнти: 4 кг картоплі, 5 цибулин, 2 ст. л. смальцю, 300 г шпондеру, сіль, перець, 2 ст. л. майорану, 2 яйця, свиняча кишка.

 


Приготування. Картоплю (кілограм) зварити й розім’яти. Решту картоплі дрібно потерти (як на деруни). Цибулю покришити і злегка обсмажити на смальці. Шпондер подрібнити й посмажити на сковорідці 10 хвилин. Усе перемішати і приправити до смаку. Наповнити цим фаршем кишку (не надто щільно). Поставити в духовку запікатися за температури 180 градусів на 30 хвилин, а потім за температури 200 градусів на годину.

 

КУЛІНАРІЯ

Автор: Дарія Матвіїв

Газета "Дуже смачно"

Прочитайте усі приховані історії за 1 грн.
Читати Storriss
Ви вже є предплатником?

Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter

ЧИТАЙТЕ

Рецепти: Домашня окрошка «Делікатесна»
14 квітня 206
Рецепти: Куліш із салом “Козацький”
12 квітня 21
Рецепти: Картопля під сиром по-французьки
10 квітня 479