Напишіть свій мейл, щоб створити акаунт

Використайте вісім малих або великих літер і додайте будь-який один символ

Передплатити

Новий цікавий рецепт - горохові котлети

Кулінарні рецепти

06 листопада
296

Смачна страва

Новий цікавий рецепт - горохові котлети

РЕЦЕПТИ

 

Інгредієнти: горох, часник, цибуля, мелений чорний перець, борошно, яйця, олія, панірувальні сухарі, сметана, зелень.

 

Приготування. Склянку гороху замочити на 6–8 годин, воду злити. Горох зварити, змолоти в м’ясорубці разом із половиною головки часнику. Додати 1–2 подрібнені цибулини, 1/4 ч. л. меленого чорного перцю, 0,5 скл. борошна, 1–2 яйця. Старанно перемішати, сформувати котлети, обкачати в сухарях і смажити приблизно 5 хвилин на маслі чи олії. Перед подаванням полити розтопленим маслом або сметаною, посипати посіченою зеленню. 

 

КУЛІНАРІЯ

Автор: Валентина Вакалюк

Газета "Дуже смачно"

Читайте усі приховані історії за 1 грн.
Читати Storriss
Ви вже є предплатником?

Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter