Напишіть свій мейл, щоб створити акаунт

Використайте вісім малих або великих літер і додайте будь-який один символ

Фарширований перець з грецьким йогуртом

Кулінарні рецепти

23 жовтня
322

Фарширований перець з грецьким йогуртом

РЕЦЕПТИ СТРАВ

 

 

Фарширований перець з грецьким йогуртом


Інгредієнти: 5 перців капі, 150 г кускусу, 300 мл води, 50 г солі, 200 г хвостів креветок, 200 г мідій, 100 г бекону, 100 г цибулі, 50 г моркви, 100 г болгарського перцю, 50 г масла, 400 г грецького йогурту.

 

Приготування. З болгарського перцю зрізати шапочку, висипати насіння й очистити його від решток. Кускус залити окропом та підсолити. Овочі нарізати дрібними кубиками й обсмажити на маслі. Тоді додати нарізаний кубиками бекон та морепродукти, за потреби підсолити. Змішати кускус з овочами і морепродуктами й начинити цією масою перець. Після цього запекти його в духовці до готовності та подати з йогуртом. Прикрасити зеленню і горішками.

Автор: Юрій Діденко

Газета "Дуже смачно!"

Прочитайте усі приховані історії за 1 грн.
Читати Storriss
Ви вже є предплатником?

Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter

ЧИТАЙТЕ

Смачний салат із креветками «Незвичний»
29 лютого 99
Смачний овочевий суп-пюре з креветками
07 лютого 210
Смачний салат «Легкий»
Рецепти салатів
Смачний салат «Легкий»
01 лютого 700