Рецепти: Смачні листкові сирні палички з кмином

Інгредієнти: 

250 г готового листкового тіста, 100 г твердого сиру, яєчний жовток, 20 г масла, столова ложка кмину.                  

Приготування.

Духовку попередньо розігріти до 190-та градусів. Жовток збити. Листкове тісто розкачати і змастити всю його поверхню жовтком. Твердий сир подрібнити на тертці з великими вічками і рівномірно розкласти на тісті. Зверху посипати кмином. Скласти тісто навпіл, легенько притиснути руками і розрізати на смужки завширшки півтора-два сантиметри. Деко змастити маслом. Кожну смужку скрутити спіраллю та викласти на деко. Змастити кожну спіральку спочатку жовтком, що залишився, а потім попередньо розм’якшеним маслом. Випікати в розігрітій духовці сім-десять хвилин.